Prodamix «Молочна Екстра »

Ароматична суміш, призначена для використання в харчовій промисловості.

Пряноароматична суміш для варених ковбас, п/ф, паштетов.

Склад: Сіль:34%, трифосфати, пірофосфати, глютамат натрію, аромати, аромати диму, аскорбінова кислота, ароматичні трави.

Дозування:10г/кг маси фаршу.

Смакове направлення: перець, мускатний горіх, кардамон, аромат молока.