Prodamix «Краківська»

Пряноароматична суміш, призначена для використання в харчовій промисловості.

Пряноароматична суміш для напівкопчених, варено-копчених і с/к ковбас.

Склад: Спеції, декстроза-5%, підсилювач смаку глутамат натрію,сіль, аромат, антиоксидант еритробат натрію, антизлежувач диоксид кремнію.

Дозування: 5г/кг маси фаршу.

Смакове направлення: перець,часник,гірчиця.