Ароматична суміш, призначений для використання в харчовій промисловості.
Склад: Сіль (34%), трифосфати, пірофосфати, глютамат натрію, аромати, аромат діму, аскорбінова кислота, ароматичні трави.
Дозування: 10г/кг маси фаршу.
Смакове направлення: Перець, мускатний горіх, кардамон.