Комплексна пряноароматична суміш, призначена для виготовлення варених ковбас і сосисок.
Пряноароматична суміш для варених ковбас, п/ф, паштетов.
Склад: Стабілізатори: трифосфати, пірофосфати, декстроза, підсилювач смаку: глутамат натрію, антиоксидант: аскорбат натрію, аскорбінова кислота ароматизатори.
Дозування: 7г/кг маси фаршу.