Пряноароматична суміш, призначена для використання в харчовій промисловості.
Пряноароматична суміш для напівкопчених, варено-копчених і с/к ковбас.
Склад: Спеції, декстроза-5%, підсилювач смаку глутамат натрію,сіль, аромат, антиоксидант еритробат натрію, антизлежувач диоксид кремнію.
Дозування: 5г/кг маси фаршу.
Смакове направлення: перець,часник,гірчиця.