СУМІШ СМАКО-АРОМАТИЧНА
МАКСПАЙС ТМ Комплект Салямі № 3
Пряно-ароматичний напрямок : Комбінована ароматна суміш зі смаком та ароматом класичних прянощів, м'яса та волоського горіха. Для рецептур із замінами сировини. Надає закінченого та характерного смаку.
Сфера використання : Для виробництва п/к ковбас економ-сегменту зі смаком класичних прянощів та волоського горіха.
Склад: регулятори кислотності (Е450, Е451), декстроза, сіль, підсилювачі смаку та аромату (Е621, 627, 631), антиоксидант (Е316), прянощі та їх екстракти (перець, кардамон, часник та ін.), ароматизатори в тому числі коптильний, антиспікаючий агент (Е551)
Маса нетто: 1 kg
Рекомендоване дозування: 10 г/кг.
Термін придатності запакованої одиниці 12 місяців
Термін придатності після відкриття герметичного пакування 30 днів
Зберігати в сухому, прохолодному місці, при температурі не вище 25°С і вологості повітря не вище 85%
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 1000 г |
| Склад | Рівне |