Ціна вказана за упаковку - 426 метрів
Колагенова оболонка для сосисок досить часто застосовується у ковбасному виробництві. Все тому, що за своїми властивостями вона практично не поступається натуральним, а за деякими особливостями краща.
Колагенова оболонка для сосисок використовується як для домашнього, так і для професійного виготовлення ковбасок. Невеликий діаметр – 19 см, дозволяє використовувати її для приготування сосисок, копчених ковбасок типу Франкфуртських або Мисливських.
За дотримання всіх правил набивання та термообробки - можна отримати гарантовано гарний результат, адже якість такої оболонки перевірена роками.
Оболонка має гофрований вигляд. Герметично упакована, що оберігає її від пошкоджень та висихання.
Не потребує попередньої підготовки, перед формуванням оболонку не замочують.