5 відгуків
emoji-quarantineМагазин тимчасово не працює. Все буде Україна!
skinsspice
Графік роботи
  • Понеділок
    09:0018:00
  • Вівторок
    09:0018:00
  • Середа
    09:0018:00
  • Четвер
    09:0018:00
  • Пʼятниця
    09:0018:00
  • Субота
    09:0012:00
  • Неділя
    Вихідний
Контакти
+380 (98) 938-67-74
skinsspice
Чабанюк Олександр Віталійович
вул.Данила Галицького 1, Рівне, Україна
skinsspice.comskinsspice@gmail.com+380989386774
Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak), фото 2Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak), фото 3Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak), фото 4

Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak)

Ціну уточнюйте

  • Немає в наявності
Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak)
Фиброузная оболонка калібр 75 мм Clear Bralliant Meatcling Low (Visko Teepak)Немає в наявності
Ціну уточнюйте
+380 (98) 938-67-74
+380 (98) 938-67-74

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Специфікація

Фиброузная оболочка -  состоит из: 50% регенерированной целлюлозы, 25% природной волокнистой целлюлозы, 20% глицерина и 5% воды. Данная оболочка обладает такими свойства, как мягкость и эластичность при использовании, что позволяет исключить брак при производстве колбасы. Применяются при производстве сырокопченых и сыровяленых колбас, а также при производстве варено-копченых и полукопченых колбас с большими заменами мясного сырья. Исключают возможность появления жировых отёков и отслаивания оболочек в процессе хранения.

Основные характеристики

  • -Минимальные потери веса готовой продукции
  • -Глянцевый вид готовой продукции после снятия оболочки
  • -Очень высокая точность контроля адгезии
  • -Более легкое скольжение при производстве крупнокусковой ветчины
  • -Высокая механическая прочность, позволяющая использовать данную оболочку на всех типах оборудования;
  • -Малая бактериальная восприимчивость;
  • -Равномерность калибра;

  • -Широкая цветовая гамма оболочки;

  • -Высокая эластичность и высокие термоусадочные свойства;

  • -Высокая проницаемость ароматических веществ при копчении;

  • -Стабильность цвета в результате воздействия влаги при хранении;

  • -Лучшая приспособленность к машинной обработке благодаря более тонкому строению

  • -Возможность перенабивки батона до 10% ;

  • -Производство Visko Teepak -Бельгия.
  •  

Подготовка оболочки:

Перед шприцеванием оболочки в отрезках замачивают в теплой воде (температура 30-40°С), время замачивания  30-60 минут. Гофрированные оболочки замачивают около 60 минут. Оболочки необходимо пролить водой внутри рукава. Замоченные оболочки не  рекомендуется хранить более 24 часов.

Условия хранения

Фиброузная оболочка храниться при температуре не ниже 0 градусов по цельсию и относительной влажности не больше 70%.

Термін придатності: 24 міс.

 

Основні
Країна виробникФінляндія
Вид ковбасиСиров'ялена
Тип оболонкиШтучна оболонка
Склад50% регенерированной целлюлозы, 25% природной волокнистой целлюлозы, 20% глицерина и 5% воды.
Користувацькі характеристики
ВиробникФінляндія
ФасовкаБухта 750 м.
Інформація для замовлення
  • Ціна: Ціну уточнюйте

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner